Sentiero Culinario

Un percorso che non si trova sulla carta ma viene proposto da noi
giorno per giorno, stagione per stagione.
Segue i ritmi della Natura da cui ricava la sua forza.

Chef per Amore

Oliver Piras e Alessandra Del Favero.
Siamo di fatto una coppia sia in cucina che nella vita.
Condividiamo e sperimentiamo con passione e in perfetta armonia.

Il posto ideale

Una piccola saletta in legno chiaro, molto intima ed elegante, che in qualche modo
racconta di passate esperienze scandinave. Solo 4 tavoli e 16 coperti
in un ambiente caldo ed accogliente.